Opskrift på citronmåne og pebernødder af Lagkagehuset: Nyd delikate julesmåkager fra Lagkagehuset med New Yorker by Heart og Newyorkerbyheart

Er du også vild med citronmåner og pebernødder? Her deler vi opskrifterne på de lækre kager fra både Lagkagehuset og New Yorker by Heart. Du kan nu lave disse klassikere derhjemme og forkæle dine smagsløg med hjemmebagt bagværk.

Opskrift på citronmåne fra Lagkagehuset

En citronmåne er en saftig og velsmagende kage med en frisk smag af citron. Her er opskriften på den lækre citronmåne fra Lagkagehuset:

1. Tænd ovnen på 180 grader.
2. Pisk 250 gram blødt smør og 250 gram sukker sammen, indtil det er lyst og luftigt.
3. Tilsæt 4 æg, et af gangen, og fortsæt med at piske, indtil det er godt blandet.
4. Riv skallen af 1 økologisk citron, og pres saften af den.
5. Vend citronskallen og saften i dejen sammen med 250 gram hvedemel og 1 tsk bagepulver.
6. Smør en springform (ca. 24 cm i diameter) og fordel dejen i formen.
7. Bages i ovnen i ca. 40-45 minutter, indtil den er gylden og gennembagt.
8. Afkøl kagen helt, før den serveres – gerne pyntet med et drys flormelis.

Opskrift på pebernødder fra Lagkagehuset og New Yorker by Heart

Pebernødder er en klassisk julekage fyldt med julet krydderi. Her er opskriften på både Lagkagehusets og New Yorker by Hearts pebernødder:

Opskrift på pebernødder fra Lagkagehuset

• Pisk 200 gram blødt smør og 150 gram sukker sammen, indtil det er luftigt og let.
• Tilsæt 1 æg og 350 gram hvedemel, og ælt dejen godt sammen.
• Tilsæt 1 tsk stødt kardemomme, 1 tsk stødt nellike, 1 tsk stødt kanel og 1 tsk natron, og ælt dejen igen.
• Form dejen til små kugler og læg dem på en bageplade med bagepapir.
• Bages i ovnen ved 180 grader i ca. 10-12 minutter, indtil de er sprøde og gyldne.

Opskrift på pebernødder fra New Yorker by Heart

• Pisk 200 gram blødt smør og 200 gram brun farin sammen, indtil det er lyst og luftigt.
• Tilsæt 1 æg og 400 gram hvedemel, og ælt dejen godt sammen.
• Tilsæt 1 tsk stødt ingefær, 1 tsk stødt kanel, 1 tsk stødt kardemomme og 1 tsk natron, og ælt dejen igen.
• Form dejen til små kugler og læg dem på en bageplade med bagepapir.
• Bages i ovnen ved 180 grader i ca. 10-12 minutter, indtil de er sprøde og gyldne.

Nyd disse lækre kager til jul, eller når du har lyst til lidt sødt. De vil helt sikkert sprede glæde og julestemning i hjemmet.

Andre populære artikler: Guide til Spotify Aktier: Sådan investerer du i Spotify Aktie • Den ultimative guide til opskrifter fra Go Morgen TV 2 på tv2.dk • Hurtig og stabil internetdækning: Guide til wifi-forstærker fra Bilka og Føtex • Ankha Zone: Alt du skal vide om Ankha og hendes Zone • Apotek i Svendborg: Find åbningstider og information hos Føtex Apotek • Guide til anmeldelser af billigskabe og firmaer – Trustpilot.dk • Find krydsord løsninger for processorer, producenter, druesorter, håndværkere, EM og meget mere! • Aabenraa Busstation: Find de Nyeste Afgangstider og Køreplaner hos Sydtrafik • Den Skandinaviske Pizza: Dominos Pizza Roskilde og Ugeavisen Roskilde • Birkenstock tilbud hos Kvickly – Billige Birkenstock online • Få de bedste vin tilbud hos føtex – Rødvin, hvidvin, rosevin og mere! • Guide til åbningstider og posthuse ved Kvickly Amagerbrogade og omegn • Aabenraa Busstation: Find de Nyeste Afgangstider og Køreplaner hos Sydtrafik • Guide til at lave dit eget mosaik havebord – Skab et personligt og unikt cafebord til din have • Guide til alkoholfri vin i Danmark • Nytårsskihop 2022: Alt, hvad du har brug for at vide om det kommende skihop i Garmisch-Partenkirchen • Krydsord: Find sjov og udfordring i historiske slagmarker, tidsskrifter og mere! • Oplev spændingen med idekrydsord og test din viden! • Elgiganten – Din guide til Klik og Hent, Fragt og Åbningstider i Odense • Hurtig og stabil internetdækning: Guide til wifi-forstærker fra Bilka og Føtex